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第63章 雅舍63(1 / 2)

几天后,张瑞正在御膳房忙碌,一位宫女走了进来,微笑着对他说:“张大人,老佛爷听闻您被封为‘妙手厨子’,特地让我来向您表示祝贺。”

张瑞微微一笑:“多谢老佛爷的关心,能得到她的认可,是我的荣幸。”

宫女点点头,接着说道:“老佛爷说,您如今名声在外,若有机会,不妨尝试一些新的菜肴,或许能给宫中带来更多惊喜。”

张瑞心中一动,连忙答道:“请老佛爷放心,臣定会努力。”

在接下来的日子里,张瑞开始尝试更多的创新。他决定结合宫廷中常用的食材和一些新奇的烹饪方法,制作出一道道既传统又新颖的菜肴。他反复实验,调整每一个细节,力求完美。

一天,他突然想到了一道创新菜品的灵感——“花香炖梨”。这道菜选用了新鲜的雪梨,辅以花香浓郁的玫瑰花瓣和蜜糖,通过慢火炖煮,使梨肉入口即化,香甜四溢,同时具有清肺润燥的功效。

张瑞精心制作这道菜,并亲自端到老佛爷面前。老佛爷看着这道别致的菜肴,眼中露出了一丝好奇:“这是什么新菜?”

张瑞微笑着解释道:“老佛爷,这道菜名为‘花香炖梨’,既有清甜的口感,又有润肺的功效,希望您喜欢。”

老佛爷品尝了一口,脸上露出了满意的笑容:“果然清甜可口,润而不腻,张瑞,你的厨艺又有了新的突破。”

张瑞心中充满了喜悦,恭敬地说道:“多谢老佛爷的夸奖,臣会继续努力,带来更多美味佳肴。”

老佛爷点点头,目光中带着一丝赞赏:“张瑞,你不仅厨艺精湛,且心思细腻,本宫很是满意。”

随着时间的推移,张瑞的名声越来越大,不仅在宫廷内外享有盛誉,还吸引了许多学徒前来求教。张瑞对每一个学徒都倾囊相授,耐心指导,希望能将自已的烹饪技艺传承下去。

一次,一位年轻的学徒忍不住问道:“师傅,您的厨艺如此高超,有没有什么秘诀?”

张瑞微微一笑,回答道:“秘诀只有两个字——用心。无论做什么菜,都要用心去做,用心去体会每一种食材的特性和每一种调料的作用,才能做出真正美味的佳肴。”

年轻的学徒点头称是,心中对张瑞更加敬佩。

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