清晨备好给馆子的鱼，又卸了为饭馆准备的砂塘鳢。将生扶了扶发酸的腰，再帮排队的客人宰鱼。一条接一条，从活蹦乱跳到透着刚刚宰杀后的鲜气，将生忙得嘴角微挑——今天生意着实不错。尤其四舅公送来的木渎斑鱼，青斑缭绕，头圆身肥，斑肝肥硕，虽然贵，依然抢手得离谱，老吴中人不愧爱吃会吃。
剩下最后两条将生说什么都不卖，而是清理了背上的硬刺后打包好放入冰柜，再抽空给贺蔷发消息，“给你留了两条斑鱼，你什么时候关店我送过去。”又说这个就别提钱的事，欢欢的事我要给你赔个不是。
贺蔷那头估计也忙，皱眉头的阿姨在店前包年糕，她在店后操擀面棍碾馄饨皮儿。有些老阿姨老爷叔吃东西讲究，说店里买的馄饨肉馅不放心，速冻的时间略久皮就黏且破了，“吃到嘴里不是滋味。”得自己调馅儿包馄饨。而贺蔷代理的机压饺子皮馄饨皮倒是“凑合”，就是缺了手擀的韧劲。
在贺蔷看来，机压的皮儿缺的不是韧劲，而是心理安慰。但是她也想尝试下手擀皮，便自己试着用不同品牌的面粉淀粉、加不同量的盐、不一样的揉面力道和醒面时间去实验。这是她实验的第十五回 或者十六回，前面做得如意不如意的都带回家吃光。
看到手机信息，满手面粉的贺蔷发了语音，说“谢谢你啊，但是我不知道怎么做这种鱼啊。”又带着笑腔，“究竟贵不贵?贵我要付钱的。”
将生也笑，“放心，我不会要回来的，不会做我教你。”又一想，要配齐很多汤料才不辜负这两条斑鱼，于是趁着刚刚忙一段落就去买菜。
蔬菜区那位嘴上一圈绒毛的小胡做了冰点脱毛，显得白白嫩嫩，脸上笑容也多了不少。她给将生称了嫩鞭笋和鲜香菇，一看就知道要做汤的。一问是斑鱼汤，小胡就给将生送了一大把豌豆苗，“这个搭进去好吃。”等将生领了她的情，小胡凑过来低声问，“贺蔷你熟吧?”
小胡只是需要一个忠实的听众，不等将生回答，她朝西边老远的那家年糕豆制品店努了努嘴，“你和她少玩哦，她不老实。”这是由衷的敬告。
将生眼眸凝了神，想听后面的论据论证，可是小胡说话讲究一言九鼎的快感，又给她抓了把葱，“她就爱招男人。”
也不晓得是不是被这几句激发了点不服气，将生又去家禽区，一眼相中了一只本地的走地老母鸡，头大肤黄皮韧脚高趾细，鸡脖子也没太多累赘的淋巴，买鸡的阿姨说小姑娘眼睛怪毒的嘛，将生不好意思地笑笑。
东西配齐了，将生觉得哪怕把做法教给贺蔷，她也难炖好这锅鲜汤，她这是给自己找了事。再问贺蔷，“我炖好给你送来可行?”贺蔷回你来我店里，有现成的调料和锅具。